« La scomparsa della cucina »: un divertissement antropologico
La scomparsa della cucina
Saggio di antropologia alimentare
autore
John B. Dancer
(Giovanni Ballarini)
illustrazioni
Cecilia Mistrali
Uno scherzo gastronomico nasconde un saggio di antropologia alimentare: come negli scherzi musicali, le note sono vere, il resto è gioco e forse realtà. Con i commenti visivi e "picassiani" dell'illustratrice
Cecilia Mistrali.
